tororo-imo2018年2月5日1 分柿の種♪以前、柿の種が好きとFacebookに書いてから 沢山の柿の種がしかもとても珍しい柿の種をいただく機会が増えました^^ 冬限定?で発売される、チョコ柿や初めて見た柿ノ種揚げ・・・ 美味しく頂きました! 日本全国どのくらいの種類の柿の種があるのでしょうか・・・???
tororo-imo2018年2月2日1 分ミカンのようなレモン先日行ったスーパーで面白いものを発見! ミカンに見えますがしっかり「レモン」 皮の部分はほんのりミカンの甘い感じですが、 中はしっかり酸っぱい! 「姫レモン」というそうです! 確かにほんのり山椒の香りです^^
tororo-imo2018年2月1日1 分今日から2月・・・2018年もひと月が終わり・・・ 今日から2月! きちんと目標を立てないとあっという間に今年も終わってしなうんだなぁ・・・ と反省^^ さて、ちょっと春らしいメニューを入れました! からすみのパスタ この日はタケノコと越冬キャベツを入れました。 まだまだ寒い日が続きますが...
tororo-imo2018年1月30日1 分スペルト小麦でパン北海道で作られている「スペルト小麦」古代小麦でパンを作りました! この小麦、品種改良をしていない原種の小麦で小麦アレルギーの発症が少ないとか 血糖値の上昇が緩やかなどいま注目の食材です。 イタリアにいたころはこの小麦の丸麦のスープがあったり パスタがあったり・・・...