tororo-imo2018年4月4日読了時間: 1分美味しいパスタ・・・大学・OL時代によく行ったイタリアンのお店のパスタが急に食べたくなり、行ってきました…! ランチメニューは20年以上ほぼ変わらずもちろん味も変わらずちょっとかためのアルデンテ、食べていくうちにちょうどいい歯ごたえに。トマトの酸味と魚介の調和シンプルなのに、なんでこんな味が出せるんだろう?と思うパスタ。 こんな風に誰かの記憶に残るお料理作れたらうれしいですよね・・・・♪ NEWS•オーナーシェフのつぶやき64回の閲覧0件のコメント
大学・OL時代によく行ったイタリアンのお店のパスタが急に食べたくなり、行ってきました…! ランチメニューは20年以上ほぼ変わらずもちろん味も変わらずちょっとかためのアルデンテ、食べていくうちにちょうどいい歯ごたえに。トマトの酸味と魚介の調和シンプルなのに、なんでこんな味が出せるんだろう?と思うパスタ。 こんな風に誰かの記憶に残るお料理作れたらうれしいですよね・・・・♪
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