現在開催中の「滝川フェアー」大変ご好評をいただいております。

滝川からは

あいがも

サツマイモ

ごぼう

もち麦

そしてクラフトビール・・・

が届いております。

どれもこれも素材が素晴らしく、調理するのが楽しくてたまりません＾＾

その中から

こちらはゴボウのコンフィ・・・香ばしいごぼうにマスカルポーネ

そして

生ハムをのせました＾＾

このほかもち麦のサラダや合鴨のローストなど

滝川食材を使用したお料理を多数ご用意しております＾＾

皆様のご来店をお待ちしております。