• tororo-imo

パンケーキ


先日久しぶりにパンケーキを焼きました。

札幌近郊の「ホエイ」を入手!

ホエイとはチーズを作るときにできる副産物

これでパンケーキを作ると

ふっくら軽い仕上がりになるのです^^


このホエイで作ったパンケーキ

思った以上に軽く仕上がり

ちょっとびっくり・・・・

昔懐かしい

「ミルクカステーラ」の味がしました^^


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